Vietnam, pays de l’Uncle Ho…

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Vietnam - Chau Doc
de Pauline, le 16-12-2006

Vietnam, pays de l’Uncle Ho…

Vietnam, pays de l’Uncle Ho…

La suite (et presque fin, ouuuuuuuuuh) de notre tour d’Asie des pays communistes continue avec le Vietnam (Mongolie: communiste, Tibet/Chine: communiste, Nepal: entre-autre maoiste, Calcutta: 30 ans de mairie communiste, Birmanie: dictature militaire communiste, Laos: republique populaire communiste .. si si .. a ce point ….). 

Pays communiste.. pays communiste … une fois qu’on y est on a plutot l’impression que le qualificatif “communiste” est conserve en memoire de l’Uncle Ho (petit surnom affectueux de Ho Chi Minh) car ici c’est plutot la grande envolee et le “tout developpement” vers le capitalisme… Le pays se developpe incroyablement vite, tout est en mouvement – notamment grace a des vietnamiens hyper actifs et travailleurs acharnes – et on sent que le pays a soif de s’ouvrir de plus en plus vers l’exterieur et la scene internationale. On est rassure, la sensation de vide laisse par l’absence de Mc Donald au Vietnam va etre comblee des l’annee prochaine (sic !).

Mais bon admettons communiste ….

Pour ce qui concerne le tourisme, les vietnamiens ont tout compris : toute guesthouse ou hotel qui se respecte propose des tours de tout ce qu’il est possible de faire et de voir au Vietnam… et souvent pour la modique somme de ???? pas grand chose. Bon bien evidemment, notre qualite de routard ne rimant pas tellement avec “tour a tou-tou”, nous n’avons pas trop adhere aux tours mais parfois on a pas trop le choix ou alors ca se revele a posteriori avoir ete une tre bonne idee car tous seuls ca aurait ete sacrement complique… et puis finalement quand on s’est retrouve dans des tours (Baie d’Halong et Delta du Mekong) on a eu du bol et on est encore tombe sur des gens plutot sympas (notamment des anglais a la Baie d’Halong qui picolaient comme des maboules….) ou tout au moins pas desagreable…. On avoue bien volontiers que le plan du bus a “ouatmille” c’est moins glamour que le plan de routards a deux… mais que pour le Delta du Mekong on est bien content d’avoir ete pris en main par Thang, notre guide adorable et qui sait plein de trucs….

Du cote des vietnamiens, notre surprise est totale et tres bonne. Malgre les innombrables avertissements de nombres de voyageurs nous ayant dit que les vietnamiens etaient tres desagreables, il semble que nous ayons eu enormement de chance car nous ne deplorons aucune mauvaise rencontre, tous les vietnamiens que nous avons rencontre et a qui nous avons eu a faire ont ete adorables et quand on les pousse un peu ils ont meme un humour assez delire !!! 

Notre grand tour du Vietnam a commence par Hanoi, definitivement tres chouette comme ville. C’est tres marrant de voir a quel point notre passage a Calcutta aura modifie notre perception des grandes villes asiatiques. La plupart des touristes que nous avons croise n’ont pas aime Hanoi, trop bruyant, trop de trafic, trop de monde... pour nous tout cela nous est apparu bien normal pour une capitale et pas franchement insupportable. A Hanoi, nous avons eu droit a un avant-gout du retour en France : petit temps de Normandie-en-octobre, un peu de grisaille et parfois un leger crachin, le tout dans les petites rues emmelees du vieux quartier … on s’y croyait presque deja…. et en fait non !

Des notre arrivee a Hanoi, nous sommes alles porter nos respectueux hommages a l’Uncle Ho justement ou plutot a sa momie …. Bien fait… maquillage annuel tres reussi (chaque annee le mausolee de Ho Chi Minh est ferme pendant deux ou trois mois le temps que ce dernier se fasse faire sa petite mise en beaute annuelle ! tout ca se passe a cote de la momie de Lenine a Moscou). Pour se petit salut a l’Uncle Ho, la procession des touristes et des vietnamiens (tres nombreux) se fait ceremonieusement en silence et avec un eclairage tamise… ambiance quasi religieuse assez dingue…

La Baie d’Halong… la fameuse baie… nous l’aurons vu sous toutes les coutures : la si legendaire brume, la grisaille mais aussi le grand ciel bleu et le soleil de plomb nous forcant a nous jeter a l’eau pour nous rafraichir …. Trop trop dur les trois jours de bateaux a naviguer dans les eaux de la baie d’Halong… eh eh eh

Apres la mer, direction la montagne et tout d’abord Sapa (Nord Ouest). Sapa est une ancienne station de villegiature francaise en haut d’une vallee su-bli-me et la encore chance enorme : trois jours de soleil sans nuage pour notre derniere randonnee du voyage (quasiment que de la descente dans la vallee on ne va pas appeller ca un trek….) au milieu des villages peuples d’ethnies H’Mong et Dzao toujours en costumes traditionnels et visiblement pas seulement pour les touristes …. 

Le Vietnam etant tout de meme tres tres touristique, nous avons tente une petite sortie des sentiers battus... moyennement reussie notre tentative .. cette fois on a un peu joue de malchance ! Apres 8 heures de bus (au milieu des locaux visiblement un peu etonnes de voir deux touristes dans leur bus) nous avons debarque a Cao Bang (Nord Est), ville veritablement non touristique, sous un ciel particulierement gris et froid qui ne rendait pas totalement service aux paysages environnants pourtant tres beaux.... Bref assez rapidement, apres un dejeuner tres frugal (pour cause de souris –vivante- dans les plats presentes aux clients...), nous avons decide de repartir illico presto des le lendemain dans l’autre sens et de rentrer a Hanoi ...

Direction le sud....

Premiere etape Ninh Binh, la baie d’Halong terrestre. Nous avons loue une petite “moto-baille” (“motorbike” avec prononciation de l’anglais “a la vietnamienne”) pour sillonner les environs. Florent en Easy Rider (plus Easy que Rider... mais je ne vais pas trop insister etant une supreme nullitude en deux-roues) maitrisant a fond le changement de vitesse (mais moins bien le retrogradage) nous sommes partis cheveux au vent explorer les pains de sucres de cette baie d’Halong terrestre. Apres le petit tour en bateau reglementaire totalement arnaque a “tou-tou” mais tres joli tout de meme avec de remarquables passages sous les pains de sucres, nous nous sommes plus ou moins perdu bien volontiers au milieux des petits villages viets quasiment intouches et vraiment tres charmants ... tout cela faisant beaucoup rire les vietnamiens.

Une petite nuit de bus plus tard et nous voila a Hue, ancienne cite imperiale ... sympa mais bien en ruines la cite imperiale .... un peu decevant Hue. En revanche notre petit tour “Easy-Riders 2” sur les rives de la Perfume River pour aller voir les tombes des empereurs de la famille Nguyen etait sublime ...et puis c’est sympa de faire les “cakes” en motobilette !!!

Un stop de bus plus loin et nous nous etablissons pour quelques jours a Hoi An (le temps pour Florent de se faire faire, a moindre frais, une petite garde-robe de pantalons et chemises en lin pour l’ete..). Hoi An etait a partir du 17eme siecle un port de commerce tres important dans le sud-est asiatique ou se sont successivement etablis des japonais, des chinois, puis les francais, notre petite guesthouse etait d’ailleurs une vieille maison chinoise canon. D’apres les guides, francais et le Vietminh puis les americains et les vietcongs se sont toujours arranges pour eviter de bombarder Hoi An ... ce qui permet aujourd’hui de se balader dans une ville totalement charmante (malgre les innombrables echoppes pour touristes) ou se cotoient les vieilles maisons japonaises, chinoises et les habitations coloniales francaises intactes ou  restaurees sous l’egide de l’Unesco.

Pas totalement refroidi par notre faux-plan de Cao Bang, nous sommes repartis hors des routes touristiques (non sans se faire totalement arnaquer sur le prix du billet de bus ....) pour rejoindre Ho Chi Minh City (HCMC ou Saigon) via les hauts plateaux centraux qui regorgent de multiples ethnies, notamment les Bahnars, peuple de montagnards qui construisent des maisons communale avec des toits tout fin et tout en hauteur. En revanche, ici les ethnies ont depuis lontemps abandonnes le costume traditionnel (ou ils ont fini par avoir froid car leur costume traditionnel etait tendance pagne et topless) pour les vetements modernes (ils ne portent pas encore des Nike mais ca devrait arriver prochainement). Les paysages etaient magnifiques et notre passage par les hauteurs nous aura permi de rester au sec... nous sommes cernes par les typhons des Philippines qui passent sur le Vietnam et l’arrose tres largement ... et la on est content car tout le pays etait sous la pluie pendant que nous a Kon Tum il avait un ciel bleu de reve eh eh eh !!!!! 

HCMC.. a cote de HCMC, Hanoi fait petite ville de province.. Les grands immeubles, les bureaux des grosses compagnies occidentales, les grands magasins, etc… sont a HCMC.

Enfin le Delta du mekong… ou l’usine geante a riz, noix de coco et autres fruits et legumes en pagaille, poissons en tout genre, grenouilles, serpents et crocodile que l’on mange bien sur (youpi !) et donc grace a notre petit “tour a tou-tou” on sait maintenant qu’il y a trois sortes de coconuts : water-coconut, palm-coconut et sea-coconut (saviez pas hein ????), on a vu tout le processus post-recolte du riz (saviez vous que le riz n’etait pas naturellement blanc ?? en fait il est poli le riz pour devenir blanc…. ), la fabrication des bonbons a la noix de coco, du whisky de banane, des vermicelles de riz, sans oublier l’elevage de crocodiles pour la viande et les sacs a mains / chaussures et de porcs attrocement enormes (a cote Magalie et Rosalie, pour ceux qui les connaissent, on dirait Cyndi Crawford et Claudia Schiffer)…. bref un vrai un tour des workshops du Delta mais tout ca en bateau tout le temps et avec le marche flottant de Can Tho (Cedric et Audrey, il faut que vous y alliez ca devrait vous reconcilier avec les marches flottants apres la deception de celui de Bangkok !) c’etait top.

Que dire d’autre, le Vietnam c’est le pays du chapeau conique, de la motobilette (qui a quasi totalement relegue le velo aux oubliettes), du nem, du café-au-petit-gout-de-chocolat…mais aussi du café au lait concentre sucre (Trop bon).

Enfin, si certains d’entre vous sont des nostalgique de la Lambada, qu’ils viennent au Vietnam, la Lambada est la sonnerie de portable la plus repandue dans le pays ! Je soupconne d’ailleurs le vietnamien d’etre un tres tres gros fan de la Lambada car bizarrement le detenteur de telephone portable ayant pour sonnerie la Lambada ne repond jamais a son telephone et le laisse sonner jusqu’au declenchement de la messagerie… Ah oui et on a aussi un fabricant de voitures fan de la musique de Love Story qui l’a integre a ses voitures … c’est la signalisation de la marche arriere ….

Petit lexique d’anglais / anglais-vietnamien :
- oplette : omelette
- copi : coffee
- frout zout ; fruit juice
- frout sake : fruit shake
- fipti : fifty
- lepte : left
- motobaille : motorbike
- fip : fish

Voili, voilo … que dire de plus: qu’on arrive au Cambodge demain (chouette! on adore les frontieres terrestres), que dans pres d’une semaine commence notre séance “je suis routard-baroudeur-memepapeur mais j’aime trop les grands hotels” avec ma famille.

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